В качестве поля хеша выступает ключ, по имени которого можно получить значение:
$my_hash.key
Такая запись возвратит значение, поставленное в соответствие ключу. Если происходит обращение к несуществующему ключу, будет возвращено значение ключа _default, если он задан в хеше.
Присваивание ключу значения добавит или обновит пару ключ/значение в хеш:
$my_hash.key[значение]
Для большей взаимозаменяемости таблиц и хешей поле fields хранит ссылку на сам хеш, см. «Использование хеша вместо таблицы».