Если нужно...

Sumo 30.12.2003 11:36 / 30.12.2003 11:36

... просто вывести дату из базы, то можно просто отформатировать ее средствами SQL-сервера прямо в запросе и показать пользователю.

    select  
      DATE_FORMAT(date, '%d.%m') as tdate, 
      TIME_FORMAT(time, '%H:%i') as ttime
    from ...

---