1. Сделать HTML-таблицу с правильным CSS, которые Excel любит и с хрустом кушает 2. Сгенерировать средствами парсера RTF-файл - эксель их тоже любит 3. ... или csv/dat файл... 4. Вызвать внешний скрипт (перловых модулей для генерации XML - море, см. search.cpan.org)