За ожидание ответа скрипта отвечает параметр fastcgi_read_timeout

Sumo 23.04 17:07

У меня он местами до 1800s стоит. А вот дальше надо смотреть не понаставлено ли каких-либо лишних таймаутов в других местах энжинкса.

Кроме того, непонятна топология. Может ещё где-то снаружи стоит энжинкс в качестве балансировщика. Если всё только на вашей машине, то смотите полностью все конфиги Энжинкса и потихоньку отлаживайте — бывает, что локейшны хитро исполняются и переопределят параметры вложенных или последовательных.

---