("|') -> ['"] [^^>]? -> [^^>]*? и убрать пробел пробел -> \s (если не убирается)
а вообще можно значительно упростить регулярное выражение и ловить просто все тэги не глядя на атрибуты... несмотря на то, что оно будет находить/выкусывать больше совпадений работать оно будет скорее всего быстрее.
